菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物，由数以万计相同的细菌集合而成。样品稀释后与培养基混合，在一定培养条件下，每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形成一个可见的菌落。菌落总数是指在一定条件下（如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等）每克（每毫升）检样所生长出来的细菌菌落总数。需要菌落计数的行业有：

•疾病控制、卫生检验中心

•检验检疫局、质量技术监督局

•医院、大学、科学研究机构：食品科学与工程 微生物 发酵 免疫 医学检验 公共卫生

•环境监测部门、自来水公司

•食品企业：饮料，饮用水，乳及乳制品，保健食品，糕点糖果，膨化食品，食品添加剂，粮食及其制品，酒类，调味品，微生态保健食品

•消毒剂、消毒器械：消毒剂，消毒器械，生物指示剂，化学指示剂，灭菌包装物

•一次性使用医疗用品：输注类，导管类，诊断、治疗器具类，透析器具类，麻醉器具类，手术巾、敷料类，护理器材类

•卫生用品、化妆品业：卫生巾，尿布，皮肤、粘膜卫生用品，隐形眼睛护理用品，其他的一次性卫生用品

•制药企业：生物制药，化学制药，抗生素企业

性能优点

万深HiCC-G型全自动菌落计数仪采用高清晰扫描仪成像，其显著优点是：准确、简便。

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